Welcome to Canadian Punjabi Post
Follow us on

25

May 2022
ਬ੍ਰੈਕਿੰਗ ਖ਼ਬਰਾਂ :
ਟੈਕਸਸ ਦੇ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਅੰਨ੍ਹੇਵਾਹ ਗੋਲੀਆਂ ਚਲਾ ਕੇ ਗੰਨਮੈਨ ਨੇ 18 ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਲਈ ਜਾਨਭਗਵੰਤ ਮਾਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਕਦਮ: ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇ ਦੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਮੰਤਰੀ ਵਿਜੇ ਸਿੰਗਲਾ ਕੱਢਿਆ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਫਤਾਰ ਕਰਵਾਇਆਬਿਨਾਂ ਇਜਾਜ਼ਤ ਯੂਜ਼ਰਜ਼ ਦਾ ਡਾਟਾ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਮਾਰਕ ਜ਼ੁਕਰਬੁਰਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਕੇਸ ਦਰਜਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ ਤਖਤ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਜੱਥੇਦਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸਿੱਖਾਂ ਨੂੰ ਲਾਇਸੈਂਸੀ ਹਥਿਆਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਅਪੀਲਬਾਇਡਨ ਦੀ ਹਾਜ਼ਰੀ ਵਿੱਚ ਮੋਦੀ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਇੰਡੋ-ਪੈਸਿਫਿਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰੱਖਣ ਦੇ ਲਈ ਭਾਰਤ ਵਚਨਬੱਧਭਗਵੰਤ ਮਾਨ ਵੱਲੋਂ ਸ਼ਹਿਰੀ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਤੋਂ ਕੈਨੇਡਾ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਯੂ.ਕੇ. ਲਈ ਸਿੱਧੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਡਾਨਾਂ ਤੁਰੰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਂਦਰੀ ਸ਼ਹਿਰੀ ਹਵਾਬਾਜ਼ੀ ਮੰਤਰਾਲੇ ਅਤੇ ਏ.ਏ.ਆਈ. ਨਾਲ ਤਾਲਮੇਲ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ 15 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ‘ਮੁਹੱਲਾ ਕਲੀਨਿਕ’ ਦੀ ਕਰਨਗੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤਪੰਜਾਬੀ ਭਾਸ਼ਾ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ-ਪ੍ਰਸਾਰ ਲਈ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਭਾਗ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਚਲਾਏਗਾ: ਮੀਤ ਹੇਅਰ
 
ਲਾਈਫ ਸਟਾਈਲ

ਟਮਾਟਰ-ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਭੜਥਾ

April 20, 2022 02:29 AM

ਸਮੱਗਰੀ-ਚਾਰ ਟਮਾਟਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਤਿੰਨ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, ਦੋ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਪੰਜ-ਸੱਤ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ, 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜੀਰਾ, ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ, ਹਰੀ ਧਨੀਆ ਤੇ ਸਵਾਦ ਜਿੰਨਾ ਨਮਕ।
ਵਿਧੀ-ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗੈਸ ਉੱਤੇ (ਰੋਸਟ) ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਭੁੰਨੋ। ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਛਿਲਕ ਉਤਾਰ ਕੇ ਬਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਘਿਓ ਜਾਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਜੀਰਾ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਭੁੰਨੋ। ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ। ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਭੁੰਨੋ। ਹਰੇ ਧਨੀਏ ਨਾਲ ਸਜ ਕੇ ਗਰਮਾਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।

 
Have something to say? Post your comment